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文章指南
现在很多打工仔每天长时间住在公司办公室,低于健身运动,导致视力下降。那么,日常生活中吃什么对眼睛有好处呢?下面的网为大家总结了十种对双眼最有益的成分。
对双眼最有利的十种食材
1、红萝卜
维生素D是维持双眼身心健康的必需营养素。维生素D含有保持双眼健康最重要的物质——抗氧化剂-胡萝卜素。胡萝卜是维生素D摄入的最佳选择。除了胡萝卜,卷心菜和油性小麦也是维生素D含量高的成分。如果人体缺乏维生素D,人会得夜盲症。
2、西兰花
西兰花可以预防一些眼病。西兰花中发现的一种叫做黄体生成素的类胡萝卜素可以防止白内障和黄斑变性。
3、新鲜水果
含维生素c的新鲜水果,如猴桃、橙子、枸杞等。维生素C可以清除损害眼睛的氧自由基。
4、豆类食品
豆类食品含有必需的油酸、天然植物雌激素、维生素E和纯天然抗炎剂。酸奶、大豆、大豆奶酪等豆类对眼睛的身心健康都有好处。植物油对眼睛的好处不亚于谷类和其他含有维生素e的成分。
5、蒜头
大蒜是明目的好食物。大蒜中的硫能强化眼晶,使其越来越有可塑性。另外,含硫大葱对视力也有好处。
6、杏
杏中含有的维生素D可以避免氧自由基对眼睛的伤害。杏还含有一些类胡萝卜素,可以改善视力。
7、生鸡蛋
如果你喜欢多吃鸡蛋,一定要恭喜你。生鸡蛋对视力有好处。生鸡蛋含有半胱胺酸、硫、大豆卵磷脂、碳水化合物和促黄体生成素,可避免白内障。
8、大马哈鱼和金枪鱼
它们含有-3油酸,对眼睛的视力非常有益。-3油酸的主要来源是淡水鱼,而三文鱼和金枪鱼含有DHA。
9、西蓝花
西蓝花既能明目,又能防白内障。西蓝花含有黄体生成素和玉米黄质(类胡萝卜素中植物营养元素的抗氧化剂)。这种物质对眼睛晶状体非常有益。这种类胡萝卜素可以保护眼睛体细胞免受氧自由基引起的工作压力。
10、黑巧克力
黑巧克力中的类黄酮和多糖可以维持眼睛周围的血管,进而强化角膜和眼晶状体。需要注意的是,只有纯黑巧克力才能达到这种预估的实际效果。
“黑豆枸杞粥”轻轻松松赶跑眼睛疲劳
黑豆100克,枸杞3-5克,大枣5-10枚,米酒、姜水、食用盐。水要适当沥干,然后文火煮到黑豆熟烂,可以每天早、晚喝汤吃,每次2 ~ 3杯,可以长期食用。黑豆粥可加入30 ~ 50克的老冰糖,融化后立即食用,鲜煮的黑豆粥也可加入2 ~ 3黄菊花(黄菊花有清热去火的作用,小黄颜色的黄菊花是最佳选择)浸泡后食用,对防止眼睛疲劳和视力下降有较强的实际作用。黑豆粥还可以加入1勺核桃粉,10毫升牛奶,1勺纯蜂蜜,改善眼睛疲劳的实际效果也是显著的。
另外,黑米粥也适合厌倦周易的“电脑人”和“电视迷”长期使用。每天喝一点,才有效果。但是要注意的是,煮粥的时候枸杞不能太多。一般来说,健康成年人每天摄入的枸杞不应超过20克。有发热、感冒、发热、炎症、腹泻等症状的人煮粥时,不需要放枸杞,只能用黑豆煮粥,也可以用决明子茶代替枸杞。
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