文章指南

绿豆甘草汤是一种保健汤。此外，还具有一定的药用价值。具有很好的止咳润肺、利水利尿的功效，在清热泻火方面有很好的实用效果。适合夏季食用，具有很好的消暑效果和防暑的实际效果。绿豆甘草汤也很简单，护肝功效非常好。

绿豆甘草汤作法

做法：绿豆100克，生甘草10克，以上两味加水适量，文火煎制，随意食用。绿豆也解毒。中医认为绿豆茯苓具有生津、润泽人心、强肝胆、清热解暑、利小便的作用。绿豆的作用概括为：清热去火、止渴利尿、消肿止痒、收敛解毒、清目解毒、解除一切中毒。是三分药，但对于很多中老年人来说，有些药是要吃的，所以日常生活中记得多吃甘草，解解数，消毒。经常生病或者长期服用老人慢性病药物的盆友一定要来一碗排毒汤。肝脏的排毒效果提高后，再服用其他药物，药效会更好的被消化吸收！

绿豆甘草汤的功效与作用

甘草甜而温。它具有健脾、中和、止痛、止咳、润肺、解毒、调和各种药物的作用。可用于脾虚、胃弱、腹痛、咳嗽、心悸、疮毒、中毒等。

绿豆又甜又凉。它具有清热解毒、解毒散火的作用，是解决中药中各种食材或药物引起中毒的常用中草药。绿豆有很强的解毒作用，可以消除各种内毒素，帮助体内的内毒素代谢，促进身体的一切正常代谢。

绿豆是清热降火的上品，味道清香，老少皆宜。强烈建议一周煮一次绿豆甘草水，加一些海带丝，是一种美味的海带丝绿豆白糖水(甘草虽然有甜味，但也可以当红豆糖浆吃，加一点糖)。体质强，火重的人可以先把绿豆泡在自来水里，然后用甘草(一两片)煮45分钟，然后就可以取汁喝了。

若体质差于阴虚内热，可将绿豆甘草再煮1小时以减轻其寒性，或茯苓与绿豆甘草同煎。茯苓不仅有和寒凉的功效，还有祛湿行气的功效。