吃阿胶bai能饮酒。

吃阿胶的禁忌：

1、在服用du陈胶前，要留意鉴别是zhi否霉变。阿胶糕是不是霉变，能够从dao形、色、味等层面鉴别，不霉变的陈胶外型整平不形变，表层光洁晶莹剔透，闻之有稍微的腥臭。假如陈胶出現发霉、生虫等状况，干万不可以服食。

2、阿胶糕性滋腻，脾胃虚寒者服食期内饮食搭配不必太油腻感、辛辣食物，少食不容易消化吸收的东西，能吃些健脾开胃的蔬菜水果最好是，服食后不必立刻吃冷食冷饮。假如配上健脾养胃的药，不仅能防止出现不适感病症，还推动阿胶糕的消化，实际效果更能翻倍。

3、作为一般滋补养生，宜在空肚时服食阿胶糕。阿胶糕作药剂时，宜冬季热饮，不必凉服。阿胶糕作膏药时，宜用开水化掉服用。阿胶糕作丸剂时，用热酒或温水送下。

阿胶的功效与作用：

1、益智类益脑：阿胶糕中带有的多种多样成分能够减轻学习培训焦虑不安心态，使人的大脑和全身获得充足歇息，有益于提升身体素质，强身健体壮神，精力充沛。阿胶糕中带有臭小子小分子活性肽，能提高机体记忆能力和提升鉴别工作能力，有较强缓解疲劳功效。

2、减轻衰退：阿胶糕带有明胶原蛋白、骨胶原蛋白、蛋白以多种多样营养元素，多种多样碳水化合物等。这种全是身体营养成分关键物质，有显著延缓衰老、益寿延年功效。

3、强筋壮骨健骨：阿胶糕补血液，血能养筋，液能润化骨节，丰富骨髓、脊神经、脑组织，所以能强筋壮骨健骨，流畅骨节，抵抗风湿病的损害。

4、增强免疫力：阿胶糕对年老体衰，病久气血虚，易重感冒等身体素质降低者有不错的医治和防止功效，使免疫能力提高，病症降低。